niedziela, 28 października 2018

SOCZYSTE UDKA KURCZAKA W MAJONEZOWO-KETCHUPOWEJ MARYNACIE

Soczyste mięsko z pyszną skórką

SKŁADNIKI:
-3 udka
-czubata łyżka majonezu
-czubata łyżka ketchupu
-ząbek czosnku
-sól,pieprz
-papryka słodka
-majeranek
-średnia marchewka
-średnia cebulka

Udka myjemy,osuszamy i nacieramy przyprawami i jak jest możliwość to odstawiamy do lodówki na ok.30 min.Po tym czasie wyjmujemy kurczaka,przekładamy do naczynia żaroodpornego i smarujemy majonezem wymieszanym z ketchupem i przecisniętym czosnkiem.


Dodajemy pokrojoną marchewkę i cebulkę.
Przykryte naczynie żaroodporne wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C na ok.50 min.Po tym czasie zdejmujemy pokrywę i pieczemy jeszcze ok 10 min. do zrumienienia. 
SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LECZO Z KIEŁBASĄ I PIECZARKAMI